\usepackage{fontspec}
\setmainfont{Lato Light}[
    Ligatures={Required,Common,TeX},
    BoldFont={Lato Bold}, 
    ItalicFont={EB Garamond 12 Italic},
    ItalicFeatures={
        Ligatures={Required,Common,TeX,Rare},
        RawFeature={+dlig,+clig}}
]

\newcommand{\DUtitletitle}[1]{%
    {\begin{center}\textbf{\textsc{#1}}\end{center}}
 }

\setmonofont{Latin Modern Mono Light}

\newfontfamily\Garamond{EB Garamond}[ 
    Mapping=tex-text, 
    Ligatures={Required,Common,TeX,Rare},
    RawFeature={+dlig,+clig}
]

% Variante de la police avec les caractères en capitales modifiés
% Cette variante est utilisée pour les titres
\newfontfamily\GaramondSwsh{EB Garamond}[ 
    Mapping=tex-text, 
    Ligatures={Required,Common,TeX,Rare},
    RawFeature={+dlig,+swsh,+calt}
]